Supper Club, le Livre

Ms Marmitelover, la pionnière et la plus engagée des Supperclubs Londoniens, a enfin publié un livre sur le phénomène: Supper Club, Recipes and notes from the underground restaurant. Le livre est ludique, avec plein d'infos sur cette petite révolution culinaire et sociale, et notamment comment "monter" un Supperclub. Le Salon Anglais (ex-The French House) s'y trouve référencé à la fin (à Nouvelle Zélande).

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Le Salon Anglais

Le Salon Anglais est un restaurant nomade et clandestin, une expérience sociale, en réaction à ces temps de récession (et contre la monotonie et la déprime!) et inspiré par l'esprit de rébellion des supperclubs anglo-saxons. Le Salon Anglais fait suite à The French House, avec toujours la même équipe: Le Petit Coq Rouge en cuisine, pendant que Ms Jones s'occupe des invités!

Le Salon Anglais is an underground pop-up restaurant, a social experience, inspired by political underground movement of the paladares, supperclubs and other secret dining clubs. Le Salon Anglais is from team of The French House's, with Litlle Red Rooster still in kitchen while Ms Jones looks after the guests!